رابرت لاستینگ یک متخصص قند و استاد دانشگاه است که مشکل شیرینی های میوه را توضیح می دهد. میوه ها تشکیل شده از دو نوع فیبر هستند: فیبر های قابل حل و فیبرهای غیر قابل حل. هر دوی این ها برای سلامت ما مفید هستند، به خصوص برای سلامت کبد ما. اما وقتی که میوه غرق در قند می شود، مزایای فیبرهای قابل شدن را به طور کامل از دست می دهید. بنابراین بیشتر منطقی به نظر می رسد که فقط میوه را همان طور که هست بخوریم. در غیر این صورت، اگر میوه ها را به طور طبیعی که در دسترس هستند استفاده نکنید، از چهار فایده ای که فیبرهای میوه برای بدن ما دارند، تنها یک فایده را کسب می کنیم و سه تای دیگر از بین می روند.
با ما باشید
لینک کوتاه:
